Formation : tailles, greffes et plantations

Formation organisée par le Domaine national de Chambord dans le cadre du développement des Jardins-potagers en permaculture de Chambord

Les formateurs

Marc Grollimund (Paysagiste permaculteur) et Mathias André (Arboriculteur biologique)

Depuis fin 2018, Marc Grollimund accompagne le Domaine national de Chambord dans la création et la conception des Jardins-potagers. Marc Grollimund a pour mission la création de la scénographie végétale des Jardins-potagers de Chambord. Investi dans le milieu permacole depuis plus de 30 ans, il a collaboré avec Pierre Rahbi, Philippe Desbrosses, Perrine et Charles Hervé-Gruyer. En plus de ses responsabilités au sein de l’Atelier de permaculture, il continue à donner des formations auprès de ces derniers. Il tire du monde agricole la connaissance intuitive du vivant et de précieux savoir-faire anciens.

 

 

Arboriculteur depuis 1994, Mathias André est formateur à l’école de permaculture du Bec Hellouin depuis fin 2017. Il a officié comme chef de cultures au verger de La Grange Dimière durant 16 années. Mathias André assure les missions liés au design d’implantation des arbres, aux plantations, aux soins de phytothérapie et à la taille des arbres pour les Jardins-potagers de Chambord.

 

 

Producteur bio de semences, de  plants et de légumes Xavier Mathias se consacre désormais à la formation et à la transmission. Auteur de nombreux ouvrages sur le potager, participant à de multiples revues spécialisées (l’Ami des jardins, Rustica, les quatre saisons du jardin bio, Jardiner bio magazine, Regains etc.), intervenant régulièrement pour des émissions de radio ou de télévision, il est aussi (et surtout) présent sur le terrain. Formateur à l’école du Breuil, pour les compagnons du devoir, le centre de formation de Chaumont sur Loire, Cléôme, l’université du Domaine du possible, fermes d’avenir, la  ferme maraîchère du domaine de Chambord  etc. il accompagne aussi de nombreux projets novateurs dans l’agriculture.

Programme de formation

Lieu de la formation : le Chambourdin 41250 Chambord

SAMEDI 14 NOVEMBRE

9h – 9h30 : Accueil des participants autour d’une collation
9h30 – 10h : Présentation individuelle
10h – 11h : Cours théorie sur la greffe et la taille
11h – 11h15 : Pause
11h15 – 12h30 : Visite des Jardin-potagers, exposé sur la taille et la greffe
12h30 – 14h : Déjeuner bio
14h – 15h30 : Les outils de la taille et de la greffe
15h30 – 15h45 : Pause
15h45 – 18h : Atelier pratique de la taille et de la greffe
18h – 18h30 : Questions / Réponses

DIMANCHE 15 NOVEMBRE

9h00 – 9h30 : Accueil des participants autour d’une collation
9h30 – 10h30 : Pratique des greffes et plantation des portes greffes
10h30 – 10h45 : Pause
10h45 – 13h : Le bouturage, théorie et pratique pour: arbres, arbustes, fleurs, légumes, …
13h – 14h30 : Déjeuner bio
14h30 – 15h30 : Principe de la taille dans un verger
15h30 – 15h45 : Pause
15h45 – 18h : Atelier pratique de la taille et de la greffe
18h – 18h30 : Questions / Réponses et conclusion

Forfait weekend : 280€ TTC

Réservation :
– Tel : +33 (0)2 54 50 50 40 – reservations@chambord.org
– En ligne sur https://chateaudechambord.tickeasy.com/fr-FR/accueil

Paiements:

– En ligne: https://chateaudechambord.tickeasy.com/fr-FR/accueil/

– Virement bancaire :

En précisant : « Tailles et greffes»

– Chèque : À l’ordre de M. l’agent comptable du Domaine national de Chambord – par voie postale – Domaine national de Chambord,  41250 Chambord

Conditions générales des ventes

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