François Ier, Louis XIV, le maréchal de Saxe, le prince Charles et Lady Diana… À partir du 26 septembre 2026, prenez place à la table des plus prestigieux invités de Chambord et découvrez quatre siècles de festins, d’histoire et de gastronomie.
Le Domaine national de Chambord présente Les Festins de Chambord, une exposition exceptionnelle consacrée à l’histoire gourmande du château, de la Renaissance à nos jours.
Placée sous le commissariat du Domaine national de Chambord et de l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (IEHCA), cette exposition est la plus importante organisée par l’établissement depuis 2019.
Au cœur du château, les visiteurs sont invités à découvrir quatre grands moments de l’histoire de Chambord à travers la reconstitution spectaculaire de tables de festin : un souper de François Ier, un dîner offert sous le règne de Louis XIV, le service des boissons exotiques du maréchal de Saxe et un dîner de gala donné en l’honneur du prince et de la princesse de Galles en 1988.
Œuvres, archives, objets d’art et documents issus des collections de Chambord et de nombreuses institutions partenaires viennent éclairer ces scènes historiques et raconter l’évolution des goûts, des usages et des arts de la table à travers les siècles.
L’exposition propose également une démarche originale de reconstitution expérimentale grâce à la modélisation et à l’impression 3D de spectaculaires pièces d’argenterie de la Renaissance et du Grand Siècle, réalisées à partir de dessins anciens.
À travers ce parcours, Les Festins de Chambord invite à redécouvrir un château vivant, habité et animé, loin de l’image parfois réductrice d’un simple monument. Accessible à tous les visiteurs du château sans supplément au droit d’entrée, l’exposition s’accompagne d’un programme de médiation conçu pour éveiller les sens et explorer l’évolution des pratiques alimentaires au fil du temps.
Placée sous le haut patronage de la Présidence de la République, cette exposition met à l’honneur l’excellence du patrimoine français et de sa gastronomie, contribuant ainsi au rayonnement culturel de Chambord et de la France.
