Les vins de Chambord sont naturels, produits en agriculture éco-certifiée biologique, sans apport de sulfite ou de levures artificielles. Ils sont vendangés à la main par des bénévoles, parmi lesquels des agents du Domaine national de Chambord.
Les vins sont mis en bouteille au domaine.
Retrouvez les vins du Domaine national de Chambord dans les boutiques du château en sur la boutique en ligne du château de Chambord
Cépages : Romorantin et Orbois.
Cette première cuvée de fines bulles produites en quantité limitée, exprime des arômes de fruits jaunes (pêche blanche, poire, abricot), d’agrumes (pamplemousse, citron) et de fruits exotiques (ananas, mangue), qui s’associent avec élégance à une
belle tension minérale. Cette cuvée accompagne les moments festifs, servie à tout moment elle saura ravir et éveiller les papilles.
Cépage : Gamay
Cette première cuvée de « rosé brut » fines bulles produites en quantité limitée, exprime des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille, mûre) qui s’associent avec élégance à une belle tension minérale. Cette cuvée accompagne les moments festifs, servie à tout moment elle saura ravir et éveiller les papilles.
Assemblage : 84% de Pinot noir et 16% de Gamay.
Ce vin léger, équilibré et délicat saura vous ravir en révélant des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille, mûre).
Assemblage : 84% de Pinot noir et 16% de Gamay.
Le vin rouge du château de Chambord élevé en fut de chêne est plus rond et plus souple. Il contient davantage d’arômes qu’un vin élevé en cuve inox.
Ce vin léger, équilibré et délicat saura vous ravir en révélant des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille, mûre).
Cette cuvée est intégralement élevée en fût de chêne qui favorise sa complexité aromatique en permettant de nombreux échanges et en apportant des notes boisées, toastées et de nouveaux arômes de caramel et de vanille.
Assemblage : 78% de Sauvignon et 22% d’Orbois.
Ce vin frais et subtil déploie des arômes de fruits jaunes (pêche blanche, poire, abricot), d’agrumes (pamplemousse, citron) et de fruits exotiques (ananas, mangue) qui s’associent avec élégance à une belle tension minérale.
Assemblage : mono-cépage, 100% de Romorantin.
Le fringant Romorantin ne cède en rien à l’élégance et à la complexité. Ce vin très fin, très pur, déploie une belle minéralité, des arômes de fruits jaunes et d’agrumes soutenus par un boisé délicat.
Vous pouvez déguster les vins de Chambord dans des restaurants en région (Maison et Bistro d’À Côté, Montlivaut, Petit Bistro, Blois) et à Paris (Café Varenne, Paris 7ème).
Vous pouvez retrouver les vins de Chambord dans divers lieux de vente : DIRECTEMENT DANS LES DEUX BOUTIQUES DE CHAMBORD (halle et château)
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