Plusieurs salles exclusivement réservées aux groupes dans le château ou à proximité pour profiter d’un déjeuner dans un cadre unique.
Une gratuité pour un chauffeur et un accompagnateur par autocar. Sur réservation et selon disponibilité.
Tarif préférentiel réservé aux professionnels du tourisme immatriculés au registre des opérateurs de voyages et de séjours, contacter la réservation au 02.54.50.50.40 – reservations@chambord.org
Assortiment de charcuteries (pâté, rillettes, saucisson sec) et condiments
Salade de betteraves, taboulé
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Suprême de volaille d’Ancenis rôti, sauce champignons,
polenta fondante aux herbes folles
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Chèvre régional et camembert
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Tarte Tatin, spécialité régionale
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Café
Eau et quart de vin régional
Formule servie en buffet avec tous les plats sur le comptoir.
Apéritif kir au vin blanc sauvignon et
2 amuse-bouches (1 allumette fromage et 1 mini blini)
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Terrine de saumon à l’oseille, crème citronnée
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Suprême de volaille rôti, mousseline de céleri et petits légumes
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Salade et duo de fromages (chèvre régional et emmental)
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Entremets mangue passion, coulis de fruits rouges
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Café
Eau et quart de vin régional
Apéritif kir au vin blanc sauvignon
et 2 amuse-bouches (1 allumette fromage et 1 mini blini)
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Crème Dubarry (chaude ou froide selon saison)
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Confit de canard, pommes de terre sautées et mousseline de carottes
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Salade et duo de fromages (chèvre régional et emmental)
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Entremets noir orange
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Café
Eau et quart de vin régional
Assortiment de charcuteries (pâté, rillettes, rondelles boudins) et condiments
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Poulet et purée
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Un fromage
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Flan
Eau, un verre de jus d’orange
(1) Valable pour toute réservation de menus adultes « buffet », « Gouverneur » ou « Saint-Hubert »
Prix TTC par personne. Menu identique pour l’ensemble des participants sauf régime alimentaire particulier.
Régimes particuliers : contacter la réservation au 02.54.50.50.40 – reservations@chambord.org.
* Les déjeuners sont proposés aux groupes dans le cadre de la visite du château (soumis au droit d’entrée).
Menus groupes 2019