Gastronomieangebot

Wenn Sie Zeit gewinnen möchten und Komfort lieben, empfehlen wir Ihnen eine Mittagsmahlzeit im Schloss oder in seiner einzigartigen Umgebung zu genießen. Es werden mehrere Menüs ab 29€ pro Person angeboten.

Die Unentgeltlichkeit gilt ab 20 zahlenden Personen für einen Fahrer und einer Begleitperson pro Reisebus.

Fremdenverkehrsbranche: spezielle Konditionen – wenden Sie sich bitte an uns : devtour@chambord.org

 

Bei besonderen Diäten: wenden Sie sich bitte an uns.

Das Mittagsmahl wird für Gruppenbesichtigungen des Schlosses angeboten (in Abhängigkeit des Eintrittspreises).

Preis inklusive Mehrwertsteuer pro Person.  Identisches Menü für alle Teilnehmer außer bei einem individuellen Ernährungsplan.

MENÜ BÜFFET - 29€

Gruppen Menü 2021

Terrinen-Duo aus dem Land und dem Meer

und

Auswahl an Salaten

Salat Coleslaw mit Rosinen, Salat des Sonnenkönigs (Rote, weiße und grüne Bohnen)

Geflügelbrust mit milden Gewürzen, kleinen Kartoffeln mit Thymian

(Oder Kabeljau-Rücken mit elfenbeinfarbener Soße, Reis der Inkas für Vegetarier)

Apfelkuchen „Tarte Tatin“, regionale Spezialität

Kaffee

Wasser, ¼ regionaler Wein

 

Optional : Aperitif (3€) und Regionaler Ziegenkäse und Camembert (3€)

Als Büffet serviertes Essen, alle Gerichte werden auf einer Theke serviert.

 

 

MENÜ GOUVERNEUR - 40€

Gruppen Menü 2021

Aperitif Kir mit Sauvignon-Weißwein und

Zwei Amuse-Bouches (Auswahl des Chefs)

Wildterrine mit Zwiebelmarmelade

Geflügelbrust gebraten in Pfeffer aus Sichuan, Gratin und Gemüse

(Oder Lachsfilet in Currycreme für Vegetarier)

Salat und Käse Duo (regionaler Ziegenkäse und Emmentaler)

Schokoladencroustillant, Creme Arabica

Kaffee

Wasser, ¼ regionaler Wein

MENÜ SANKT-HUBERTUS - 40€

Gruppen Menü 2021

Aperitif Kir mit Sauvignon-Weißwein und

Zwei Amuse-Bouches (Auswahl des Chefs)

Pochiertes Ei auf Linsen gebettet (warm oder kalt je nach Saison)

Truthahnschinken kandiert, Kartoffelauflauf und seine Garnitur

     (oder Lachsfilet in Currycreme für Vegetarier)

Salat und Käse Duo (regionaler Ziegenkäse und Emmentaler)

Süßspeisen aus Zitrusfrüchten

Kaffee

Wasser, ¼ regionaler Wein

MENÜ MARMOUSET *- 15€

für Kinder unter 13 Jahre

Auswahl an Wurstwaren oder saisonale Rohkost

Hähnchen und Püree

Ein Käse

Flan

Wasser, ein Glas Orangensaft

 

* Gültig bei Bestellung der Erwachsenenmenüs „Büffet“ „Gouverneur“ oder „Sankt-Hubertus“

 

 

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